Receitas Rita Gourmet

Bolo fácil e fofo de baunilha

5 de maio de 2015

E esse tempinho gostoso convidando para um cafezinho, chá, bolo…  [oo)]

Semana passada me deu uma vontade de comer um bolo, mas não bolo recheado, confeitado e sim aquele bolo do tempo da vovó, Yummmm!

Bolo fácil e fofo de baunilha Perto de onde moro tem uma loja especializada neste tipo de bolo, mas pensa que no dia que fui comprar cheia de vontade dei com a cara na porta devido ao feriado :( .

Ahhhh! Mas cheguei em casa, deixei a preguiça de lado e fui que fui pra cozinha preparar uma receita de bolo gostosa e fácil de fazer, e claro que gravei pra compartilhar com vocês.

Aperte o play e vem conferir essa gostosura ! :D

httpv://www.youtube.com/watch?v=7UIyQyUZRxs

Se ficou bom?! Ficou uma delícia e com ele leite condensado por cima ficou top demais (hahahaha)

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina/manteiga
  • 1/2 xícara (cha) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 1 colher (sopa) rasa de baunilha

Modo de preparo:

Numa vasilha adicione a margarina/manteiga e o açúcar e bata bem, até ficar um creme homogêneo. Acrescente os ovos e bata novamente. Em seguida adicione a farinha de trigo e o leite batendo bem até ficar com uma textura homogenea. Acrescente a baunilha e mexa bem.
Por último, acrescente o fermento e mexa suavemente.
Leve ao forno preaquecido, numa forma untada e enfarinhada (a forma que costumo utilizar é uma de buraco no meio, de 26 cm), por 45 minutos a 200/260ºC. Após assar, coloque em uma outra forma ou bandeja e cubra com leite condensado, se preferir.

Espero que tenham gostado e deixem suas sugestão de receitas, quem sabe ela não será a próxima a aparecer lá no canal ?!   [pula]   [sfgtu]

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1 Comentário

  • Reply Letícia Guignone 7 de maio de 2015 at 11:41

    Delícia, delícia, delíciaaaaaaaah e vendo seu post agora(11:40 da matina, chegando a hora do ranguinho, ele fica mais apetitoso ainda)!!! Super fácil msm sua receita. Ritinha, vc tem alguma receita de torta salgada?!? Aaaah faz uma dessas se vc puder, por favor [:p] Rsrsrs. Bjus, bjus, bjus!!!

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