Receitas Rita Gourmet Sem categoria

Torta gelada de morango

12 de junho de 2015

Que tal surpreender seu love com uma linda sobremesa nesse dia dos namorados?! [pula]

A receita de hoje é de torta gelada de morango super gostosa e fácil de fazer. Ainda dá tempo de separar os ingredientes, vamos lá conferir  [=)]

httpv://www.youtube.com/watch?v=qrCV_MJQihw

Ingredientes para a massa:

  • Meio copo de margarina ou manteiga derretida
  • 1 pacote de biscoito maisena

Ingredientes para o recheio:

  • 500 ml de leite
  • 1 cx de leite condensado
  • 2 colher(sopa)de amido de milho
  • 1 gema
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de essência de baunilha

Cobertura

  • 2 caixas de morangos
  • 2 caixa de gelatina de morango

Modo de fazer:
Triture os biscoitos no liqüidificador. Misture a manteiga derretida na farinha de biscoito mexemos com a colher e depois com as mãos até ficar com uma consistência mais resistente. Distribua a massa em uma forma e reserve. Para o creme, em uma panela dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo adicionando o creme de leite,o leite condensado,a gema ,a manteiga ou margarina e a essência de baunilha. Sempre mexendo até começar a ferver. Quando atingir esse ponto, desligue o fogo e deixe o creme esfriar e em seguida despejamos na forma forrada com a massa de biscoito.

Em uma tigela,colocamos as 2 cx de gelatina de morango e acrescentamos só meio litro de agua quente,para a gelatina ficar mais firme.Misturamos e deixamos esfriar em temperatura ambiente. Colocamos os morangos por cima do creme e em seguida colocamos a gelatina de morango,líquida ainda,por cima dos morangos. A gelatina NÃO pode estar quente,e sim em temperatura ambiente. Depois é só Levamos a geladeira para gelar bem e ficar resistente para o corte e está pronta a deliciosa torta gelada de morangos.

torta gelada de morango

Um grande beijo e espero que tenham gostado da receita  [sfgtu]

Comentários

comments

You Might Also Like

2 Comentários

  • Reply Letícia Guignone 16 de junho de 2015 at 17:06

    Tô pensando em fazer de pêssego, será q vai dar certo?!? Vou fazer nesse fds e volto pra te contar miga [pula] Bjus, bjus [bear]

    Responder

    Gravatar

    Rita de Cássia Respondeu:

    @Letícia Guignone, Com certeza ficará ótimo [pula]
    Me conta como ficou [sfgtu]

    Responder

  • Responder comentário