Browsing Category

Receitas

Receitas Rita Gourmet Sem categoria

Carne de panela com batata

24 de julho de 2018

A receita de hoje é de um prato super clássico e que sempre rolava pelo fogão de mamis, Carne de panela com batatas. Pensa em uma receita fácil, prática e super dia a dia?!

Sem dúvidas é daqueles pratos que agrada muita gente, e certamente fez e faz parte, da mesa de grande parte dos Brasileiros. #amoo

carne de panela (1 de 1)

Nesse preparo vocês não precisam de muitos ingredientes ,e nem de uma carne específica. Inclusive a carne que usei hoje foi o peito, mas você pode usar patinho, acém, coxão mole…).

make (1 de 1)-2

Bateu aquela fominha, né? Já anota o passo a passo aí, que ainda dá tempo de preparar para a próxima refeição jantar! ( hehehe)

INGREDIENTES:

  • Azeite ( 2 c/s)
  • Alho ( 2 dentes picados)
  • Cebola ( 1/2 picada)
  • Carne cortadinha ( peito) aprox. 500g
  • Sal e Pimenta do reino ( á gosto)
  • Shoyo ou molho inglês ( 2 c/s)
  • Água ( até cobrir a carne)
  • Bacon em cubinhos/ opcional ( 1 c/s)
  • Cheiro verde ( á gosto)
  • 3 batatas ( cortadas em 4)
  • Páprica picante ou colorau
  • Pimentão ( á gosto)
  • Molho de tomate ( 1/2 sache ou lata)

PREPARO:

Em uma panela de pressão, coloque o azeite e frite a carne até perder o tom avermelhado. Em seguida, adicione todos os ingredientes, exceto o cheiro verde e as batatas. Mexa e cubra com água. Tampe a panela, e deixe cozinha em fogo médio por aproximadamente 30 min. Após esse tempo, desligue o fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e adicione as batatas e mais um pouco de água. Feche e deixe cozinhar por mais 10 min, e está pronto!

Finalize salpicando cheiro verde por cima!

make (1 de 1)

Espero que vocês gostem dessa maravilha, assim como eu! :D

Ahhhh! E se você tem alguma dica ou sugestão para incrementar essa receita, compartilha aqui com a gente que vamos amar saber ! ;)

Bjsss e até o próximo post  [sfgtu]

You Might Also Like

Receitas Sem categoria

BOLO SUPER FÁCIL DE COCO

22 de maio de 2018

Esse bolo merece aparecer por aqui novamente, porque SIM, ela é maravilhosa e combina demais com esse friozinho!

Sem dúvida, é a receita de bolo mais fácil que você verá hoje! rsrsrs

IMG_6980

Para preparar, você só precisará de 4 ingredientes e 1 liquidificador! Certeza que você vai amar :D

IMG_7011

INGREDIENTES:

  • 4 OVOS
  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 100 GR DE COCO RALADO
  • 2 COLHERES DE CHÁ DE FERMENTO

Bata todos os ingredientes no liquidificador até se misturarem. Coloque a massa em um tabuleiro untado , e leve ao forno pré aquecido. Deixe por aprox. 20 minutos, e está pronto!

IMG_6995

A massa não fica leve, saborosa … O problema é só conseguir para de comer ( hehehe)

Quantos corações esse bolo merece , hein? 😋💓

Para conferir mais receitas e dicas de cozinha, siga o @tourcozinha no instagram . ;)

You Might Also Like

Receitas

Bombom de travessa super fácil e saboroso

16 de abril de 2017

Que tal preparar uma sobremesa fácil e deliciosa para esse final de semana? Se você gosta de chocolate assim como eu, tenho certeza que você vai amar ;)

Aperte o play e venha conferir o preparo do tão falado e maravilhoso, bombom de travessa !

Ingredientes ( meia porção bem servida/ até 5 pessoas ):

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 caixinhas/lata de creme de leite

  • 50 g de coco ralado ( opcional)

  • 2 colheres de sobremesa de manteiga sem sal

  • 300g de chocolate meio amargo derretido

  • Aprox. 400g de morangos inteiros

Modo de preparo:

  • Molho branco (base da sobremesa)
  1. Em uma panelinha, adicionar o leite condensado, 1 caixa de creme de leite, coco ralado e manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e cozinhar até obter uma textura de brigadeiro. Despeje em uma travessa e deixe esfriar.

  3. Em seguida prepare o ganache, derretendo o chocolate em banho maria, fogo baixo, até ficar derretido por completo e brilhoso. Apague o fogo e misture o chocolate com uma caixao creme de leite de leite.

  4. Para a montagem, basta adicionar os morangos cortados ao meio por cima do creme branco e dispor o ganache. Finalize com raspas de chocolate ou granulado, e refrigerar por mais 2 horas e pronto! Basta se jogar e aproveitar essa maravilha de sobremesa :D

bombom de travessa3

Maravilhoso não é? Aqui em casa fez o maior sucesso (hehehe)

Um grande beijo e espero que vocês tenham gostado  [pula]

You Might Also Like

Receitas Rita Gourmet

Pudim delicioso | sem ovo e sem forno

11 de dezembro de 2016

Já imaginou preparar um pudim sem ovo, que não vai ao forno e que fica uma delícia? Pois então anote a receita aí que hoje vamos conferir o preparo de um pudim revolucionário que vai arrancar elogios de todos que provarem ;)

Aperte o play e venha conferir todos os detalhes!

INGREDIENTES:

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 CAIXA DE CREME DE LEITE
1 XÍCARA DE LEITE
1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR
6 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR

MODO DE PREPARO:

Comece preparando a calda, aquecendo o açúcar em uma forma de pudim ou panela, mexendo com uma colher até ficar moreninho. Em seguida junte a calda, 1 copo de água fervente e continue mechendo até dissolver o caramelo e reserve. Em seguida prepare a gelatina sem sabor, misture a gelatinha com 5 colheres de sopa de água e mexa em fogo baixo até ficar bem líquida e uniforme (não deixe ferver).

Junte todos os ingredientes no liqüidificador e bata até que se misture. Coloque a mistura na forma com o caramelo e leve a geladeira por apróx. 4 horas ou se preferir leve ao freezer por 1 hora.

img_4709-11-12-16-12-56
Não preciso nem dizer que ficou maravilhosos né?! Tão fácil e prática que já virou a receita de pudim oficial por aqui ;)

Um grande beijo meninas e espero que tenham gostado!  [sfgtu]

You Might Also Like

Receitas Rita Gourmet

MASTERCHEF LANÇA LINHA DE UTENSÍLIOS DE COZINHA

27 de outubro de 2016

Quem me acompanha sabe que eu adoro cozinhar, seja prato doce ou salgado. E um dos meus programas favoritos neste quesito sem dúvida é o Masterchef. Fico boba vendo o preparo dos pratos e doidinha pra ter todos os utensílios usados, confesso que estou a caça da tábua usada no programa ( hehehe).

3v5eycuuwh1u9hivjoxmpx9e5

Fiquei sabendo de uma novidade super bacana, para quem assim como eu fica paquerando os utensílios do programa, e vim logo compartilhar com vocês.

Endemol Shine Brasil, em parceria com Avon, acaba de lançar uma linha de utensílios de cozinha com a marca MasterChef. A coleção apresenta cerca de 20 utensílios de cozinha como avental, ralador com reservatório, forma para hambúrguer (faz hambúrguer com recheio), timer de cozinha, potes, kit com porta-temperos, livros de receitas, dentre outros.

porta-temperos

” A linha é uma forma de prestigiar os telespectadores e fãs do programa que gostam de gastronomia”, destaca Fernanda Abreu, Diretora de Licenciamento e Promoção de Marcas da Endemol Shine Brasil.

potes-aco-2 ralador Todos os produtos estão disponíveis no folheto da Avon Moda & Casa. Os consumidores e fãs do programa poderão ter produtos com a marca campeã de audiência na sua cozinha.

Ralador 2 em 1 (rala e armazena). Preço: R$19,99.

Kit 3 potes de Aço Inox. Preço: R$49,99.

Kit Porta-Temperos (vidro e metal). Preço: R$59,99.

O que vocês acharam da novidade meninas?! Eu adorei a idéia e já vou procurar uma consultora Avon pra adquirir o porta condimento ;)

Bjs minhas lindas e até o próximo post  [sfgtu]

You Might Also Like