A receita de hoje é de um prato super clássico e que sempre rolava pelo fogão de mamis, Carne de panela com batatas. Pensa em uma receita fácil, prática e super dia a dia?!

Sem dúvidas é daqueles pratos que agrada muita gente, e certamente fez e faz parte, da mesa de grande parte dos Brasileiros. #amoo

Nesse preparo vocês não precisam de muitos ingredientes ,e nem de uma carne específica. Inclusive a carne que usei hoje foi o peito, mas você pode usar patinho, acém, coxão mole…).

Bateu aquela fominha, né? Já anota o passo a passo aí, que ainda dá tempo de preparar para a próxima refeição jantar! ( hehehe)

INGREDIENTES:

• Azeite ( 2 c/s)
• Alho ( 2 dentes picados)
• Cebola ( 1/2 picada)
• Carne cortadinha ( peito) aprox. 500g
• Sal e Pimenta do reino ( á gosto)
• Shoyo ou molho inglês ( 2 c/s)
• Água ( até cobrir a carne)
• Bacon em cubinhos/ opcional ( 1 c/s)
• Cheiro verde ( á gosto)
• 3 batatas ( cortadas em 4)
• Páprica picante ou colorau
• Pimentão ( á gosto)
• Molho de tomate ( 1/2 sache ou lata)

PREPARO:

Em uma panela de pressão, coloque o azeite e frite a carne até perder o tom avermelhado. Em seguida, adicione todos os ingredientes, exceto o cheiro verde e as batatas. Mexa e cubra com água. Tampe a panela, e deixe cozinha em fogo médio por aproximadamente 30 min. Após esse tempo, desligue o fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e adicione as batatas e mais um pouco de água. Feche e deixe cozinhar por mais 10 min, e está pronto!

Finalize salpicando cheiro verde por cima!

Espero que vocês gostem dessa maravilha, assim como eu! :D

Ahhhh! E se você tem alguma dica ou sugestão para incrementar essa receita, compartilha aqui com a gente que vamos amar saber ! ;)

Bjsss e até o próximo post