Filé de peixe á milanesa fácil e rápido

Olá meninas,

Tudo bem?!

Como nessa época do ano a procura por peixe praticamente triplica, resolvi compartilhar com vocês uma receita de filé de peixe super prática e rápida com dicas bem bacanas e que todos podem fazer sem erro .

Aperte o play e confira o passo a passo completo dessa receita ;D

httpv://www.youtube.com/watch?v=u27Bf3w5D3I

Ingredientes:

• 500 gr de filé de peixe Polaca ou outro filé de sua preferencia
• 200 gr de farinha de trigo
• Coentro á gosto
• Sal á gosto
• Oleo

Modo de preparo:

Tempere os filés com sal e coentro. Em seguida coloque a farinha de trigo em uma travessa e enfarinhe os filés um a uma tirando o excesso com as mão.

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite de dois em dois para o óleo não subir e fritarem bem. Após fritos, retire e seque em um papel toalha.

E está pronto! Prepare um acompanhamento de sua preferencia e sirva. *Sugestão: Fica ótimo com um molho tártaro por cima. :D

É fácil ou não é?! Antigamente eu colocava um monte de tempero e ao invés de dar sabor eu tirava, pois segundo informações preciosas rsrsrs, o melhor tempero para o peixe é o sal. Como diz aquele ditado, menos é mais :D

Um grande beijo meninas e espero que tenham gostado   

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